Mücvere karbonat atılır mı? 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, tuz, karabiber, kızartmak için sıvı yağ, servis için sarımsaklı yoğurt. Mücver kabartma tozu konur mu? Uygun bir kaseye rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız kabak, havuç ve patatesleri koyalım. İncecik kıyılmış maydanoz, dereotu, taze soğan, yumurta, un, tuz, karabiber, kabartma tozu ve yağı ekleyip malzemelerimizi bir kaşık yardımıyla karıştıralım. Kabak mücverinin içine ne konur? Kabak Mucveri – Aydın Kabakları soyup rendeleyin. Un, yumurta, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş soğan iyice yoğrulup kabaklara eklenir. Avuç içleri ıslatılarak köfteler yapılır, çırpılmış yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır. Mücverin dağılmaması için ne yapmak lazım? Rösti’nin…
Yorum Bırak