Bolet mantarı nerede yetişir? Bu özel mantar türü, özellikle meşe ve çam ormanlarının yoğun olduğu geniş ormanlık alanlarda yetişir. Ülkemizde özellikle Kastamonu ve Sinop gibi illerde yaygın olan porçini mantarı, ağırlıklı olarak Karadeniz ve Marmara bölgelerinde bulunur. Bolet mantarı nasıl anlaşılır? Porçini mantarı ülkemizde ayı mantarı, porçini mantarı veya cep mantarı olarak da bilinir. Ülkemizde yaygın olan porçini mantarının etli şapka kısmı, sap kısmından daha koyu renklidir. Islakken parlaktır ve hafif yapışkandır. Rengi değişkendir, kestane rengi veya açık kahverengidir. Porçini mantarı ne zaman çıkar? Meşe ormanlarında toplanır. Mevsim genellikle eylül ayının ikinci haftası ile kasım ayının ikinci haftası arasındadır. Dünyanın…
Yorum Bırak