Külbastı nasıl yumuşatılır? Eti tuzlayın ve yumuşaması için pişirmeden önce bir ila iki saat dinlendirin. Pişirmeye devam etmeden önce fazla tuzu bir bezle alın. Ete yumuşak bir lokum kıvamı vermek için marine edilmesi gerekir. Külbastı döküm tavada kaç dakikada pişer? Hala sıcak döküm tavaya biraz tereyağı ekleyin ve kuşkonmazı ara sıra çevirerek 5 dakika pişirin. Pirzolalarınıza eşlik edecek lezzetli ve hafif bir garnitür. Kuzu külbastı nasıl terbiye edilir? Eti zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuzla yaklaşık 1 saat marine edin. Marine edilmiş eti, biraz zeytinyağı ısıttığınız bir tavada hızlıca çevirin ve her iki tarafını da mühürleyin. Sonra her iki tarafını çevirin…
Yorum Bırak