Haşlanmış tavuk tavada nasıl kızartılır? Pişen eti istediğimiz boyuta indiriyoruz. Daha sonra tavaya yağımızı ve salçamızı ekleyip salçayı iyice kavuruyoruz. Bu arada küçük bir diş sarımsağı rendeliyoruz ve salçanın rengi ve kokusu değişene kadar kavuruyoruz. Baharatları ekliyoruz, tavuğu ekliyoruz ve hem önden hem arkadan kızarana kadar pişiriyoruz. Haşlanmış tavuk sosu nasıl yapılır? Piştikten sonra tavuğu bir tabağa alıyoruz. Kavurduktan sonra kırmızı biber salçasını, baharatları, sirkeyi, hardalı, toz şekeri ve yaklaşık 2 çay bardağı haşlanmış tavuk suyunu ekliyoruz. Bu sosu kapağı kapalı şekilde 15 dakika pişirelim. Haşlanmış tavuk mu kızarmış tavuk mu? Haşlanmış tavuğun kızarmış tavuktan daha sağlıklı olduğu bilinmektedir. Ancak,…
Yorum Bırak